De Geschiedenis van het Pulitzer Hotel Amsterdam

Het Pulitzer Hotel Amsterdam bestaat uit vijfentwintig historische grachtenpanden die stammen uit de 17e en 18e eeuw.  Alle panden zijn samengevoegd tot één geheel en vormen nu het bijzondere 5-sterren hotel.

Aan het begin van de zeventiende eeuw was het gebied waar het Pulitzer Hotel Amsterdam ligt nog niet bebouwd. In 1614, begonnen de commissarissen van de nieuwe fortificatie met de toewijzing van de kavels in het gebied gelegen tussen de Keizersgracht, de Prinsengracht en de Reestraat.  Kort daarna werd het gebied bebouwd met huizen. De huidige statige grachtenpanden verschillen sterk van uiterlijk met de oorspronkelijke eerste huizen, die zo'n 400 jaar geleden gebouwd zijn. De meeste gevels van het huidige Hotel Pulitzer Amsterdam zijn gebouwd in de periode tussen midden en eind 1700, hoewel er ook panden zijn die eerder gebouwd zijn. Verder zijn er nog enkele panden verbouwd rond 1850. Grote delen van het hotel zijn geregistreerd bij de stichting monumentenzorg, een organisatie ter behoud van de monumenten in Nederland. Hieronder vallen diverse gevels, bijna alle gangen op de begane grond langs de Keizersgracht, de Saxenburgzaal (nu een van de vergaderzalen van het hotel), de trappenhuizen en de apotheek, een zaal van het restaurant.

Herbert Pulitzer, een zakenman met visie, zag het potentieel van de in de jaren 60 in vervalling geraakte grachtenpanden en kocht de eerste 10 grachtenpanden langs de Prinsengracht en Keizersgracht. Tegen het einde van 1975 wordt het Pulitzer Hotel uitgebreid met extra twee gebouwen. Er komen twintig nieuwe hotelkamers en appartementen bij. Zes jaar later wordt een gebouw aan de Reestraat, eigendom van de Dienst Stadsherstel bij het hotel gevoegd. Het hotel breidt later nog eens uit met acht panden aan de Keizersgracht. In de eerste helft van de jaren 1990 besluit Herbert Pulitzer om het hotel te verkopen. Er zijn veel potentiële kopers, maar uiteindelijk is het hotel gekocht door Ciga, een Italiaanse hotelketen. Het hotel werd onderdeel van Starwood Hotels en Resorts in 1995 als een Sheraton hotel. Tussen 1998 en 2000 is het hotel volledig gerenoveerd. De authentieke details zijn allemaal bewaard gebleven of hersteld, terwijl de moderne voorzieningen en techniek werden geïntroduceerd om elk verblijf zo comfortabel mogelijk te maken, terwijl het aanbieden van een unieke "Amsterdamse" ervaring is gebleven. Volledig gerenoveerd, werd het hotel lid van de Luxury Collection brand van Starwood Hotels & Resorts in 2000, een collectie van gerenommeerde hotels over de hele wereld bekend om hun unieke setting en de ultieme gastvrijheid.